Winexpert Revelation - Cabernet Sauvignon 2023 *LR*

C$155.00
Numéro de l'article: 9334
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QU’EST-CE QUI DIFFÉRENCIE LE REVELATION :

 

 

DEMI-CUVÉE
8 SEMAINES   |    10 L   |  DONNE 11,5 L

Le Revelation est une trousse de vinification de 10 L prête en 8 semaines et donnant 11,5 L de vin  (environ 15 bouteilles)

Non seulement le Revelation est un vin offert en « petit lot » en termes de quantité produite, mais il est également considéré comme un « petit lot » dans le sens où il ne produit que 11,5 L de vin fini. Cela signifie qu’une très petite quantité d’eau doit être incorporée à ce moût de qualité supérieure et que le rendement restreint augmente d’autant la valeur de chaque bouteille.

 

 

 

BILLES DE CHÊNE

Ajoutées au jour 1 et transférées dans la tourie, permettant ainsi une extraction complète.

AUCUN AJOUT
DE PEAUX DE RAISINS

Le Revelation met l’accent sur la base de vin ainsi que sur un moût du cépage Cabernet Sauvignon de la Vallée de Napa, offrant ainsi un vin de calibre supérieur sans besoin d’ajout de peaux de raisins.

 

 

 

 

Arômes herbacées de sauge et de petits fruits noirs. Saveurs de petits fruits noirs entremêlées de délicieuses nuances étagées de moka, feuille de tabac, graphite et herbes séchées soutenues par une solide charpente de tannins bien mûrs. Riche et corsé avec une finale énergique et toute en longueur.
 
8 SEMAINES  |  10 L 
DONNE 11,5 L (ENVIRON 15 BOUTEILLES)

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